Image

16/01/2019

Mẹ và bé

Chế biến các món cháo thơm ngon cho thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi được đa dạng

Với một số bé được gia đình tập cho ăn dặm từ 4 tháng tuổi, hẳn khi tới giai đoạn 7-8 tháng đã có thể bắt đầu làm quen với một vài món cháo nấu ở dạng loãng vừa. 

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các mẹ những món cháo thơm ngon để làm đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi nhé!

Một số món cháo thơm ngon

CHÁO GAN GÀ KHOAI LANG ĐỎ

Nguyên liệu:

• Gạo: 20g (2 muỗng canh)

• Gan gà hoặc heo, bò: 30g (2 muỗng canh)

• Khoai lang bí: 30g (1 miếng cỡ hộp diêm)

• Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê)

• Nước mắm hoặc muối iốt.

• Nước: 250ml (1 chén đầy)

Cách làm:

- Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập, nấu sồi 15 phút với 1 chén nước đầy.

- Gan gà băm nhuyễn sau khi lạng hết màng xơ.

- Lấy 1 miếng khoai luộc, khoai hấp tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo.

- Cho gan và khoai tán vào cháo đã chín, cho sôi lại trong 2-3 phút. Nên nêm nhạt.

- Đổ cháo ra chén và thêm 2 muỗng dầu ăn.

- Cho chút hành hoa thái nhỏ nếu bé thích.

CHÁO GAN CẢI BÓ XÔI

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g

• Gan lợn hay gan gà, vịt: 30g

• Lá cải bó xôi: 40g

• Dầu gấc: 10g

• Nước: 250ml

• Nước mắm hoặc muối iốt

Cách làm:

- Thịt lợn xắt nhỏ, băm nhuyễn.

- Lá cải ngọt rửa sạch băm nhuyễn Gạo vo sạch ngâm mềm, giã nát rồi nấu thành cháo với 250ml nước.

- Cho một thìa nước lạnh vào thịt lợn trộn đều rồi cho vào nồi cháo, đậy nắp nấu thêm khoảng 5 phút với lửa nhỏ.

- Vặn lửa lớn, cho cải ngọt vào khuấy nhanh tay, khi cháo sôi lại thì tắt bếp.

- Múc cháo ra chén, cho dầu và chút muối iốt vào khuấy đều.

CHÁO THỊT LỢN CẢI NGỌT

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g

• Thịt lợn: 30g

• Lá cải ngọt: 30g

• Dầu mè: 1 thìa cà phê

• Nước: 250ml

• Nước mắm hoặc muối iốt

Cách làm:

- Thịt lợn xắt nhỏ, băm nhuyễn.

- Lá cải ngọt rửa sạch băm nhuyễn.

- Gạo vo sạch ngâm mềm, giã nát rồi nấu thành cháo với 250ml nước. Cho một thìa nước lạnh vào thịt lợn trộn đều rồi cho vào nồi cháo, đậy nắp nấu thêm khoảng 5 phút với lửa nhỏ.

- Vặn lửa lớn, cho cải ngọt vào khuấy nhanh tay, khi cháo sôi lại thì tắt bếp.

- Múc cháo ra chén, cho dầu và chút muối iốt vào khuấy đều.

CHÁO TÔM RAU DỀN

Nguyên liệu:

• Gạo: 30g (3 thìa canh đầy)

• Thịt tôm: 30g (2 thìa canh)

• Rau dền: 30g (3 thìa canh)

• Nước mắm, hành

• Nước: 250ml

Cách làm:

- Gạo vo sạch, cho vào xoong nước nấu thành cháo.

- Tôm lột vỏ, cắt nhỏ.

- Rau dền nhặt rửa sạch, cắt nhuyễn.

- Cháo nấu nhừ, cho rau dền vào.

- Đổ một thìa cà phê dầu phi thơm với hành, xào với tôm, thêm chút nước mắm.

- Cho bột tôm vào cháo nêm lại vừa ăn. Cho ra bát thêm 1 thìa cà phê dầu.

- Nêm nhạt.

CHÁO SƯỜN TRỨNG GÀ

Nguyên liệu:

• Gạo: 20g (2 thìa canh đầy)

• Sườn lợn: 100g

• Trứng gà: 1 quả

Cách làm:

- Gạo vo sạch, cho vào xoong nấu cháo.

- Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ cho vào nồi nấu cùng với gạo. Ninh nhừ cháo trong vòng 30 phút.

- Khi cháo nhừ ở dạng đặc sánh lấy một lòng đỏ trứng gà đánh tan, cho từ từ vào cháo. Nêm nhạt.

Đây là các món ăn rất tốt cho trẻ ăn vào buổi sáng, khẩu vị lạ, hấp dẫn trẻ. Ngoài ra bạn có thể tham khảo một vài thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi ở một số bài viết sau để có chế độ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho con yêu.

 

Bài viết liên quan

Tã quần cho em bé - Lựa chọn tốt nhất của sự tiện lợi

Tã quần luôn là vật dụng thiết yếu trong hành trình nuôi lớn con trẻ

Các dấu hiệu tiểu đường thai kỳ 3 tháng cuối mà mẹ bầu cần biết

Đón đọc bài viết về các dấu hiệu tiểu đường thai kỳ 3 tháng cuối, giúp các bà bầu có kiến thức cần thiết để phòng tránh và chăm sóc sức khỏe

Tã dán cho bé sơ sinh - Chăm sóc cho làn da nhạy cảm của bé

Tã dán cho bé sơ sinh là sản phẩm không thể thiếu trong ngăn tủ của bé sơ sinh

Top 6 loại bỉm quần cho trẻ sơ sinh bạn nên biết

Sự chăm sóc đặc biệt cho trẻ sơ sinh yêu cầu chúng ta phải chọn lựa bỉm quần phù hợp để đảm bảo sự thoải mái và sức khỏe tối đa cho bé

Những dấu hiệu sắp sinh ở tuần 39

Tuần thứ 39 trong thai kỳ là giai đoạn cuối cùng trước khi bé yêu chào đời, cảm giác hồi hộp và háo hức xen lẫn chút lo lắng ở các mẹ bầu

Nước tiểu bà bầu bị đục là bệnh gì?

Mang thai là cả một hành trình gian nan và khó khăn cho người phụ nữ

Cảnh báo tình trạng cơ thể: Nước tiểu bị đục khi mang thai

Vấn đề sức khoẻ của con người được nhận biết thông qua màu sắc của nước tiểu

Sự thật về chứng rụng tóc khi mang thai

Nếu cảm thấy những thay đổi trên thân hình của mẹ bầu là chưa đủ cực khổ, thì rụng tóc có lẽ là điều cuối cùng chạm đến ngưỡng chịu đựng của phụ nữ khi mang thai

Mẹ bầu mang thai lần đầu cần tiêm phòng gì?

Mẹ bầu mang thai lần đầu sẽ có tâm trạng vừa vui mừng, hạnh phúc, vừa bỡ ngỡ, lo lắng cho sự phát triển của thai nhi

Các món ăn dặm cho bé 4 tháng

Sữa mẹ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, nhưng ăn dặm cũng không kém phần quan trọng trong việc giúp trẻ tăng trưởng và thích nghi với cuộc sống, đặc biệt là bé vừa mới bắt đầu ăn dặm