Với trẻ mới bắt đầu chập chững tập đi, cha mẹ nên cho trẻ ăn càng nhiều trái cây và rau cải càng tốt, bởi vì trẻ em được tiếp xúc với thực phẩm lành mạnh sớm thì có nhiều khả năng giữ thói quen này khi chúng lớn lên.
Vào lúc ban đầu, thiết lập dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp trẻ thành công trong cuộc đời sau này.
1. Có sự kiên nhẫn:
Trẻ mới chập chững có thể không dự đoán được và hơi lộn xộn. Cha mẹ có thể bị cám dỗ để đáp ứng nhu cầu “đồ ăn vặt” của trẻ, nhưng khuyên các bậc phụ huynh hãy mạnh mẽ hơn, đừng nuông chiều bé.
2. Làm những đồ ăn nhẹ lành mạnh:
Cung cấp cho bé nhiều trái cây và rau quả mỗi ngày! Nếu quanh nhà bạn có trái cây và rau củ thì đó sẽ là một lựa chọn hay về bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn thường ngày.
3. Thiết lập những nguyên tắc cho món tráng miệng:
Quyết định những nguyên tắc của gia đình bạn cho món tráng miệng và bám vào nguyên tắc đó. Chỉ cung cấp món tráng miệng vào cuối tuần.
4. Lập thời khóa biểu các bữa ăn:
Thường xuyên ăn các bữa ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ, thay vì cho phép trẻ em đi dạo cả ngày. Vào thời điểm ăn vặt, hãy cho ăn ‘bữa ăn mini’ như bánh sandwich, rau và nước chấm, sữa chua ít đường, pho mát, trái cây,…
5. Kiểm soát từng phần ăn chính là chìa khóa:
Mua bát và bình chứa có kích thước phù hợp cho trẻ em.
6. Khuyến khích trẻ uống nhiều nước:
Chỉ cung cấp nước giữa các bữa ăn. Sữa ít chất béo không sao, nhưng chỉ dành cho bữa ăn. Nhưng không để trẻ uống quá nhiều nước trước bữa ăn chính, để tránh tình trạng bé bị no giả mà không ăn được thức ăn chính.
7. Hạn chế uống nước trái cây:
Trẻ em nên uống không quá 114 – 170 ml một lần mỗi ngày. Những trẻ dưới 6 tháng tuyệt đối không được uống nước trái cây.
8. Hãy nhớ rằng sự tiến hóa xảy ra tự nhiên:
Nhận ra rằng trẻ em sẽ phát triển ra khỏi thói quen và suy nghĩ hẹp. Tất cả chúng ta có thể tiến triển với việc phát triển với thực phẩm đa dạng.
9. Tránh thực phẩm chế biến:
Thực phẩm mất vitamin khi chúng được xử lý. Họ cũng đầy đủ các chất hoá học, thậm chí cả BPA.
10. Hãy để trẻ thử “Những bữa ăn thực sự”:
Khuyến khích trẻ em thưởng thức các bữa ăn ngon hơn, có hương vị hơn. Tập cho trẻ ăn được nhiều thực phẩm, đặc biệt là rau củ và các loại hạt.
Tóm lại, giai đoạn trẻ chập chững biết đi sẽ có nhiều sự thay đổi về thói quen ăn uống lẫn tính cách. Vì thế, mỗi người cha người mẹ cần có tâm lý sẵn để đón nhận một cách bao dung những những sự thay đổi đó từ bé. Mọi người có thể tham khảo thêm những bài viết tương tự ở đây.