Không chỉ dành riêng cho trẻ em, các loại sữa bột trên thị trường sữa Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ về thành phần dinh dưỡng và giá thành sản phẩm. Áp lực lên hãng sữa ngày càng lớn khi người tiêu dùng ngày càng kỹ lưỡng trong việc lựa chon sữa cho trẻ nhỏ.
Các loại sữa bột trên thị trường Việt Nam chi ngàn tỉ quảng cáo, khuyến mãi
Chị Nguyễn Thị Minh đứng phân vân tại cửa hàng tạp hóa lớn ở phố Ngọc Hà (Hà Nội), chưa kịp chọn sữa thì con đã cầm lấy lốc sữa của hãng X vì trông bề ngoài có vẻ đẹp mắt và thu hút trẻ nhỏ.
Muốn chọn sữa cho con, giờ chị Minh phải nghĩ khá nhiều vì có nhiều loại mà loại nào cũng có những chiêu “bắt khách”.
Từ năm 2015, khi quy định về mức trần chi phí cho quảng cáo, tiếp thị (được trừ khi tính thuế thu nhập doanh nghiệp) được dỡ bỏ, các hãng sữa đã vung tiền không tiếc tay cho quảng cáo.
Đối với các loại sữa bột trên thị trường hiện nay, ngân sách đầu tư cho quảng cáo và trưng bày sản phẩm năm 2016 của các doanh nghiệp sữa tại Việt Nam lên đến hàng chục ngàn tỷ đồng. Mức hơn rất nhiều so với các ngành hàng khác.
Hiện tại Vinamilk đã có hơn 200.000 điểm bán lẻ sản phẩm trên toàn Việt Nam. Trước đó, Vinamilk quảng cáo sữa của mình với tên “Giấc mơ sữa Việt” được nhiều người người tiêu dùng trên thị trường chú ý. Ngoài ra, chuỗi cửa hàng mang tên “Giấc mơ sữa Việt” đã lên đến con số 218, 100% ở các siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
Trong khi đó, nhãn hàng TH True Milk được sản xuất tại Việt Nam cũng đầu tư lớn cho sản phẩm của mình.
Tung sản phẩm mới để giữ thị phần
Trước đây, nếu các loại sữa bột trên thị trường chủ yếu thuộc về Vinamilk và Friesland Campina thì vài năm trở lại đây xuất hiện thêm các đối thủ cạnh tranh lớn như nhãn hàng TH True Milk, nhãn hàng NutiFood… Chưa kể hàng chục thương hiệu sữa nước được nhập khẩu từ nước ngoài về.
Chính vì vậy, các hãng sữa bột trên thị trường đều luôn nỗ lực tung sản phẩm mới lạ, “độc”, bắt mắt để chạy đua truyền thông về các sản phẩm chất lượng, thân thiện với môi trường.
Theo ông Phan Minh Tiên – giám đốc điều hành marketing Vinamilk, trong năm 2016 chỉ riêng Vinamilk đã có gần 30 sản phẩm mới thuộc sáu ngành hàng được ra mắt.
Tiếp đến, sữa organic xuất hiện đã giải tỏa tâm lý lo ngại của người tiêu dùng đối với các hóa chất và phụ gia được sử dụng trong quá trình nuôi bò và chế biến sữa. Vì thế, khi nhãn hàng Vinamilk vừa tung ra thị trường 100% sữa có organic, TH True Milk cũng tăng tốc để đưa loại sữa này ra thị trường.
Chưa kể đến việc một số công ty sữa bột khác cũng đang tính đến chuyện nhập khẩu sữa organic về bán nhằm chia bớt thị phần mới chớm ở phân khúc trên.
Báo cáo thường niên của Tập đoàn Abbott (Mỹ) năm 2016 cho thấy doanh thu của hãng này tại Việt Nam đạt gần 10.000 tỉ đồng, tăng hơn 2.000 tỉ so với năm 2015.
Một số hãng sữa ngoại được đưa vào Việt Nam như: sữa Cô Gái Hà Lan, Friso,… tại VN, trên trang bìa Báo cáo thường niên 2016 cũng chọn hình ảnh một phụ nữ VN tay cầm điện thoại đọc thông tin một nhãn hiệu sữa của tập đoàn này. Điều đó cho thấy tầm quan trọng của VN trong kinh doanh toàn cầu của FrieslandCampina.
Cạnh tranh mạnh nên đã có doanh nghiệp phải rút lui. Cuối năm trước, Công ty Danone VN thuộc Danone (Pháp) đã xác nhận ngừng bán sữa Dumex tại VN. Danone là một trong những nhà sản xuất đầu tiên gia nhập thị trường sữa bột VN, nhưng sau 20 năm đã phải ngừng bán vì thị phần thấp (khoảng 3,2%).
Giá thế giới giảm, bán lẻ không nhúc nhích
Gần đây, các loại sữa bột trên thị trường đã thông báo giảm giá 5-10%, thậm chí có hãng giảm tới 20% khi giá thế giới giảm, song giá bán lẻ tới người tiêu dùng vẫn không giảm nhiều.
Chị Mai, chủ cửa hàng kinh doanh sữa trên đường Tây Sơn (Hà Nội), cho biết dù có điều chỉnh giảm giá nhưng mức giảm không nhiều do các chi phí khác như vận chuyển, quảng cáo, khuyến mãi… vẫn tăng. Thậm chí, tại một số cửa hàng bán lẻ, giá sữa không hề “nhúc nhích”.
Đơn cử sản phẩm sữa của FrieslandCampina, giá bán buôn đăng ký giảm 22%, một số sản phẩm như Dutch Baby tập đi giảm còn 180.000 đồng/hộp nhưng giá bán lẻ trên thị trường, theo khảo sát của phóng viên, đa số sản phẩm vẫn dao động từ 250.000 đến gần 350.000 đồng/hộp.
Theo thông tin từ Bộ Công thương, bộ này đang hoàn thiện thông tư quản lý giá sữa và thực phẩm chức năng cho trẻ dưới 6 tuổi.
Mặc khác, các loại sữa bột trên thị trường Việt Nam đã có cạnh tranh, đồng thời, sữa bột công thức là cho trẻ em dưới 6 tuổi vẫn được người tiêu dùng cho rằng giá cao. Vì vậy, các cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục tăng cường quản lý, giám sát nhằm tránh cạnh tranh không lành mạnh, đặc biệt là liên kết làm tăng giá.
Một chuyên gia Bộ Công thương cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên thận trọng với các loại sữa xách tay, bởi có thể sản phẩm bỉ sữa ngày, tháng, năm sản xuất và hạn sử dụng, thậm chí được làm giả ở nước ngoài, không kiểm soát được các chất nguy hại…
Tăng nhập bò ngoại
Ông Phan Minh Tiên, giám đốc điều hành marketing Vinamilk, cho biết hai năm qua, các loại sữa bột trên thị trường Việt Nam tiếp tục tăng trưởng ổn định, tiềm năng của thị trường sữa Việt Nam còn rất lớn. Hiện nay mức tiêu thụ sữa bột bình quân trên đầu người ở VN khoảng 14,5kg/năm, trong khi Thái Lan là 32,4kg/năm và Hàn Quốc 39,7kg/năm, có thể nói, Việt Nam đứng thứ 3 Đông Nam Á về mức tiêu thụ các loại sữa bột trên thị trường
Với nhu cầu và tiềm năng tăng trưởng của thị trường như vậy, các hãng sữa lớn tại Việt Nam vẫn đang đầu tư rất mạnh để tăng số lượng cũng như chất lượng sữa.
Đối với trang trại Vinamilk, trong ba năm trở lại đây, tổng mức đầu tư vào hệ thống trang trại đã lên đến gần 1.900 tỉ đồng. Bên cạnh đó, số lượng bò giống nhập khẩu từ các nước như: Mỹ, Úc,.. đã gần 8.600 con, trị giá hơn 595 tỉ đồng.
Dè chừng với sữa “xách tay”
Chị N.M.H. (Thanh Xuân, Hà Nội) chuyên dùng hàng xách tay cho biết không phải lúc nào hàng xách tay cũng là hàng xịn, mà có cả hàng giả.
Một ví dụ điển hình năm ngoái hãng sữa nổi tiếng của Nhật là đã khuyến cáo có thể có sữa xách tay Meiji không đạt chuẩn, có hàng giả trà trộn.
Một chuyên gia ngành sữa cảnh báo thêm: Đối với các loại sữa bộ trên thị trường thì sản phẩm ngoại nhập có thể không phù hợp với tiêu chuẩn dinh dưỡng của Việt Nam. Đó là chưa kể khi vận chuyển, nếu bảo quản không tốt có thể làm giảm chất lượng sữa và gây hại cho sức khỏe.
Cám ơn các mẹ đã đọc bài viết: “Khốc liệt các loại sữa bột trên thị trường Việt Nam”