Month: January 2019

Sữa bột Dielac Optimum Gold là dòng sữa được khá nhiều phụ huynh chọn cho bé. Vậy với những bé thừa cân có nên dùng loại sữa này hay không?

Bé thừa cân có uống được sữa bột Dielac Optimum Gold không?

Thông thường, đối với các bé thừa cân, phụ huynh thường hạn chế việc uống sữa của các con vì sợ các bé sẽ tăng cân nhanh hơn nữa và trở nên béo phì. Tuy nhiên, trong thành phần của sữa lại có khá nhiều dưỡng chất tốt để hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của trẻ Do đó, các bậc phụ huynh khá phân vân không biết có nên cho con uống sữa khi bé bị tăng cân? 

Đối với các bé từ trên 1 tuổi sẽ có chế độ ăn ba bữa chính với các nhóm thực phẩm cơ bản cùng với bữa phụ là khoảng 500ml sữa mỗi ngày. Đây là một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nếu như các bé dư cân thì phụ huynh cần phải điều chỉnh chế độ dinh dưỡng để các bé không bị béo phì. Tùy vào độ tuổi, sự phát triển về chiều cao, cân nặng cũng như chế độ ăn uống, sinh hoạt hằng ngày của trẻ mà phụ huynh sẽ điều chỉnh lại chế độ dinh dưỡng giúp bé phát triển tốt. 

Với các bé thừa cân, phụ huynh nên giảm chất béo, chất đạm và đường trong thực đơn hằng ngày của các. Nếu muốn bổ sung sữa cho bé, các phụ huynh nên ưu tiên chọn những dòng sữa có đầy đủ chất dinh dưỡng, hàm lượng chất béo, chất đường ít để phù hợp cho sự phát triển của các bé thừa cân.

Sữa bột Optimum Gold thích hợp cho các bé bị thừa cân

Đây là một dòng sữa đến từ thương hiệu Vinamilk nổi tiếng. Sữa bột Dielac Optimum thích hợp cho những bé thừa cân vì có hàm lượng chất béo và lượng đường khá ít. Đặc biệt, với dòng sản phẩm Optimum Gold thì lượng chất béo và lượng đường đã được giảm khoảng 15% so với các dòng khác.

Đối với các bé bị thừa cân, phụ huynh nên cắt giảm lượng đường, tinh bột trong khẩu phần ăn. Mỗi ngày có thể cho bé uống 1 ly sữa Dielac để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để phát triển toàn diện về mọi mặt. 

Ngoài việc bổ sung canxi tốt cho hệ xương khớp, dòng sữa bột cũng bổ sung các loại khoáng chất, vitamin A, C, D. Hàm lượng chất xơ FOS có trong sữa giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Hàm lượng DHA và ARA cao giúp phát triển tối đa trí não của các bé. Ngoài ra, khi uống sữa, các bé cũng bổ sung hàm lượng axit folic nhằm phát triển hệ dây thần kinh hoạt động ổn định và hiệu quả.

Việc chọn sữa cho các bé thừa cân sẽ không còn quá khó khăn nếu các bậc phụ huynh ưu tiên chọn dòng sữa Dielac. Đây là một sản phẩm sữa bột có nhiều thành phần dinh dưỡng, được nhiều phụ huynh lựa chọn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Bố mẹ có thể tham khảo chi tiết hơn về dòng sản phẩm này tại đây.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bậc phụ huynh trong việc chọn sữa cho bé nhà mình. Chắc chắn các bậc phụ huynh sẽ cảm thấy hài lòng với sự lựa chọn của mình.

 

Bé vừa bước vào tháng tuổi thứ 6 và mẹ đang muốn tìm hiểu các thực đơn ăn dặm tốt nhất cho con? Hãy cùng xem xét phương pháp của người Nhật nhé! 

6 tháng là mốc thời điểm cần được lưu ý nhất trong tiến trình ăn dặm của bé, nó quyết định sự yêu thích, hứng thú của bé với thức ăn về sau này. Trong các phương pháp, ăn dặm kiểu nhật là một phương pháp ăn dặm tiến bộ và khoa học nhất vì mục tiêu của nó là rèn luyện cho bé thói quen ăn uống hợp lý và tìm được niềm vui trong ăn uống. Hãy cùng tìm hiểu thực đơn ăn dặm tuyệt vời cho bé 6 tháng theo kiểu Nhật sau đây.

Những lưu ý khi cho bé ăn dặm

Về nguyên tắc, mẹ sẽ dựa theo sự phát triển của bé mà sẽ quyết định thời gian đúng đắn nhất để cho con ăn dặm. Thông thường, 5-6 tháng tuổi là thời gian phù hợp để bắt đầu tập cho con. Khi cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật, mẹ nên lưu ý những điều sau:

– Cho trẻ bắt đầu với bột pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Độ đặc của bột sẽ tăng dần theo tuổi của bé.

– Bữa ăn của bé sẽ đủ 3 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm và vitamin theo chuẩn “vàng- đỏ -xanh”. Những món ăn này sẽ được thường xuyên thay đổi để bé quen dầu với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

– Không thêm gia vị vào thức ăn của con

– Tập cho bé ăn đúng bữa và khi biết ngồi nên để bé ngồi ăn chung với ba mẹ.

– Dù sẽ bẩn và tung tóe thức ăn khắp nơi, nhưng mỗi bữa ăn mẹ nên tập cho bé sử dụng muỗng. Điều này giúp bé có khả năng tự lập hơn.

– Không thúc ép trẻ ăn

– Khi giới thiệu món ăn mới cho trẻ, mẹ nên thử trong khoảng 3-4 ngày.

Bé sẽ được bắt đầu tập ăn từ trạng thái lỏng tới đặc, mịn tới loãng nên ưu điểm của phương pháp này là sẽ dễ dàng hơn cho bé làm quen. Ngoài ra còn phát triển được kỹ năng nhai.

Nguyên tắc cần nhớ khi chế biến bột ăn dặm

Khi bé đã dần quen với bột pha loãng, mẹ hãy tăng dần năng lượng trong bữa ăn của bé bằng cách tăng lượng bột, sau đó chuyển dần từ ăn bột sang ăn cháo tán nhuyễn với đầy đủ các nhóm thực phẩm cung cấp đầy đủ năng lượng cho sự vận động và phát triển của bé, điển hình như các chất:

– Tinh bột: cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây

– Đạm: đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai

– Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây

Nếu mẹ quá bận rộn, bột ăn dặm RiDielac của Vinamilk với các hương vị yến mạch gà đậu Hà Lan, bò rau củ, heo bó xôi, heo cà rốt,… sẽ giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị bữa ăn cho bé yêu.

Điều này vừa tiết kiệm thời gian vừa có được bữa ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng cho con. Chỉ cần làm theo hướng dẫn pha bột trên bao bì là bữa ăn của bé đã sẵn sàng. Đây cũng là một mẹo để các mẹ tập cho bé ăn dặm một cách hiệu quả mà lại không quá tốn nhiều công sức.

Việc đổi sữa cho trẻ là vấn đề thường xuyên xảy ra trong quá trình chăm sóc trẻ nhất là đối với những trẻ trong độ tuổi từ 0 đến 1 tuổi vì nhiều lí do khác nhau. 

Tuy nhiên, đa phần người mẹ thường đổi sữa cho con dựa vào những quảng cáo trên tivi hoặc nghe theo lời người thân, bạn bè xung quanh mà không hề biết rằng công việc tưởng chừng cơ bản này đôi khi cũng có những yếu tố và quy tắc nhất định như sau:

1. Thể trạng và độ tuổi

Nguyên nhân vì sao bạn muốn thay đổi sữa cho con? Việc thay đổi này cũng cần dựa theo thể trạng và tình trạng sức khỏe của bé. Nếu bé bú ít và thường xuyên bị ọc sữa lẫn tiêu chảy thì đó cũng là dấu hiệu cho thấy bạn nên thay đổi sữa cho trẻ ngay lập tức vì cơ thể non nớt của bé sẽ rất nhạy cảm với những thứ không phù hợp. 

Ngoài ra, đổi sữa cho trẻ cũng cần chú ý đến độ tuổi của bé vì ở những độ tuổi khác nhau thì các thương hiệu sữa như Vinamilk, Nutifood, Nestle… sẽ có những công thức khác nhau để phù hợp với thể trạng của bé. Ví dụ như bé từ 0 đến 6 tháng tuổi sẽ nằm trong nhóm sữa chứa công thức 1, và độ tuổi từ 6 tháng tuổi đến 1 tuổi sẽ nằm trong công thức 2 v.v…

Tránh trường hợp lựa chọn sữa không phù hợp nhóm tuổi vì mong muốn con mình mau phát triển, điều này là hoàn toàn sai lầm và có thể gây nguy hại cho các cơ quan trong cơ thể của bé như thận, vì phải vận hành để hấp thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng vượt quá khả năng của cơ thể bé.

Khi chuyển sửa từ công thức 1 lên công thức 2 cũng cần duy trì nhãn hiệu sữa mà bé hay uống, tránh trường hợp thay đổi thương hiệu sữa liên tục sẽ khiến cơ thể bé không thể thích nghi.

2. Thời gian thích nghi

Khi thay đổi sữa mới cho trẻ, chúng ta cần thời gian cho cơ thể trẻ thích nghi tránh việc chỉ mới đổi sữa cho trẻ được vài ngày, không thấy có tiến triển lại tiếp tục đổi sang nhiều loại sữa khác việc này khiến cơ thể bé phải thay đổi liên tục có khi sẽ gây ngộ độc sữa ở trẻ. 2 tuần là khoảng thời gian thích hợp để biết trẻ có hợp với loại sữa mới hay không. Cũng cần tránh việc thay đổi sữa chỉ vì thấy các bé ở gia đình khác lớn nhanh do dùng loại sữa A nào đó. Mặc dù cơ bản thì các loại sữa cho trẻ đều có công thức tương đương nhau nhưng việc hấp thu ở các bé là hoàn toàn khác nhau, mỗi bé sẽ có khẩu vị và bệnh lí cũng không giống nhau. 

Điều quan trọng hơn hết là các mẹ phải biết được tình trạng bất thường ở bé xuất phát do nguyên nhân nào, có thể do nước uống, thuốc, điều kiện thời tiết. Tốt nhất là nên có sự kiểm tra chắc chắn trước khi quyết định đổi sữa cho trẻ và nếu sau vài lần đổi sữa mà trẻ vẫn không thích nghi được thì nên cho bé đến gặp bác sĩ để được tư vấn thêm.  

Cho con ăn gì, uống gì để con thông minh luôn là câu hỏi được đặt ra của nhiều bà mẹ. Việc chuẩn bị chu đáo chính là tiền đề cho sự phát triển trí não của con. Bắt đầu từ khi trẻ 1 tuổi, mẹ nên chọn loại sữa bổ não để con có sự phát triển một cách tốt nhất.

Lý do nên chọn loại sữa bổ não mới khi trẻ lên 1 tuổi

Từ lúc bé mới sinh cho đến khi con được 6 tuổi là thời điểm vàng để bổ sung các dưỡng chất giúp con thông minh. Một cách tiện lợi nhất đó là thông qua các loại sữa bổ não. Sữa cung cấp hầu hết các chất dinh dưỡng thiết yếu cho não bộ của trẻ phát triển.

Tuy nhiên, khi bé đạt 1 tuổi thì sữa công thức 1 không còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho con nữa. Khi đó, mẹ cần chuẩn bị và tìm hiểu một loại sữa phát triển trí não khác cho con.

Nên cho trẻ uống sữa pha sẵn hay sữa bột

Sữa bột pha sẵn bản chất cũng là sữa bột được cho thêm nước theo đúng công thức sữa được nhà sản xuất hướng dẫn. Sau đó, nó được tiệt trùng trước khi đóng gói để ngăn vi khuẩn và độc tố gây hại, giúp sữa sử dụng an toàn và bảo quản được lâu.

Sữa bột pha sẵn có công thức sữa không khác với sữa bột cùng nhãn hiệu. Có khác là nó được chế biến sẵn để tiện sử dụng và bảo quản.Một hộp sữa bột pha sẵn chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé, tương đồng với một ly sữa bột mẹ pha ra theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.

Sử dụng sữa bột pha sẵn, mẹ yên tâm con mình được cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ sung tối ưu để phát triển thể chất và trí não. Trẻ được 1 tuổi thì mẹ đã có thể an tâm cho con sử sữa bột pha sẵn.

Chọn loại sữa hợp với con

Bạn nên chọn loại sữa có mùi vị “quen thuộc” giống với sữa mẹ, trẻ trong 12 tháng đầu đời đã làm quen với sữa mẹ, dẫu cho bạn có cai sữa cho trẻ lúc 6 tháng tuổi thì sữa có vị giống sữa mẹ cũng khiến bé dễ làm quen với loại sữa mới hơn. Trẻ em rất nhạy cảm với mọi thứ, mùi vị khác lạ khiến trẻ chán ăn và quấy khóc. 

Bên cạnh đó, mẹ cần quan tâm tới các thành phần có trong sữa. Hãy chọn loại sữa có mùi vị thanh, mát, nhạt, có hàm lượng giống với sữa mẹ như Vitamin A, D, I-ốt, Acid béo, Acid nối đôi DHA…với hàm lượng dinh dưỡng ở mức khuyến cáo theo quy định an toàn của ngành sữa.

Giá thành của các loại sữa bổ não cũng đa dạng, tùy theo hãng sản xuất, sản phẩm nội địa hay nhập khẩu. Mẹ không cần thiết phải tìm các loại sữa ngoại cho con, chỉ cần con tiêu hóa tốt, tăng cân đều và lanh lợi hoạt bát là được. Các loại sữa sản xuất trong như sữa phát triển trí não của Vinamilk, Dutch Lady, Nutifoods… cũng đang được các bà mẹ tin dùng.

Hiểu các thành phần trong sữa

Khi quyết định mua sữa, các mẹ cần tìm hiểu những kiến thức cơ bản về vai trofcuar những thành phần có trong sữa. Để phát triển trí não cho con thì mẹ cần tìm các loại sữa có nhóm chất (DHA, ALA, LA, Cholin, Taurin) trong đó Choline và Taurin giúp tăng cường thị lực cho con.

Hi vọng với các hướng dẫn trên mẹ đã có thể chọn được loại sữa bổ não tốt, phù hợp với con và “ưng” túi tiền của mẹ. 

Tăng cân cho trẻ luôn là đề tài trong mọi cuộc trò chuyện giữa các bà mẹ bỉm sữa, tuy nhiên mẹ nên nhớ rằng con tăng cân là tốt nhưng vẫn cần phải đảm bảo an toàn nhé.

Hãy để chúng tôi mách bạn tuyệt chiêu làm sữa đậu phộng tăng cân cho con hiệu quả sau.

Công dụng của sữa đậu phộng

– Tăng cường năng lượng cực tốt cho trẻ do trong sữa đậu phộng chứa nhiều protein và chất béo, hỗ trợ hiệu quả trong việc tăng cân cho bé.

– Trong sữa đậu phộng có đến 10 loại acid amin cần thiết cho cơ thể con người.

– Đậu phộng chứa vitamin B3 và chất niacin không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn có tác dụng cải thiện chức năng bộ não, thúc đẩy hoạt động trí nhớ. Do đó có thể nói, sữa đậu phộng rất tốt cho trí não của trẻ.

Cách làm sữa đậu phộng

Nguyên vật liệu

– 400g hạt đậu phộng.

– 50g đường cát trắng.

– Nửa muỗng muối.

– Sữa đặc có đường, sữa tươi có đường (tùy theo khẩu vị).

– Máy xay sinh tố, rây/giá lọc bột, bát tô, nồi đun…

Cách làm

– Đãi hạt hư, thối sau khi mua về, sàng sạch sạn và bụi bẩn. Cho đậu phộng và ít muối lên chảo nóng rang cho đến khi vàng đều thì tắt bếp. 

– Luộc đậu cho tới khi chín mềm sao cho bong lớp vỏ lụa bên ngoài là được, lọc phần vỏ đậu ra và cho vào máy xay cùng 2.5 lít nước và một ít đường xay thật nhuyễn.

– Cho hỗn hợp qua rây để lọc xác đậu (bã đậu), lọc càng kĩ càng tốt.

– Cho tiếp phần nước đậu đã lọc vào nồi để đun sôi, khuấy đều tay, khi sôi thì chỉnh nhỏ lửa xuống, để khoảng 15 phút thì tắt bếp.

– Chờ cho sữa nguội hãy cho vào chai lọ bảo quản, để sữa ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần ( có thể sử dụng trong vòng 1 tuần)

– Khi uống cho thêm sữa tươi và sữa đặc khuấy đều, có thể cho thêm đá nếu thích thưởng thức lạnh.

Cần lưu ý khi cho bé uống sữa đậu phộng

Bé có thể dị ứng

Đậu phộng là 1 trong những loại thực phẩm dễ gây dị ứng hàng đầu. Dị ứng đậu phộng có thể dẫn đến tử vong trong nhiều trường hợp.

Nguyên do xuất phát từ thành phần protein trong đậu phộng là arachin và conarachin, chúng có thể gây ra các phản ứng sốc phản vệ.

Vì vậy, trước khi cho trẻ sử dụng sữa đậu phộng hay các món ăn chế biến từ đậu phộng khác, mẹ nên cho con thử 1 ít rất nhỏ để theo dõi phản ứng của con. Nếu bé dùng tốt thì hãy tiếp tục tăng liều lượng lên cho bé.

Gây đầy bụng

Trong sữa đậu phộng chứa lượng protein và chất béo khá cao, hỗ trợ tăng cân tốt, nhưng nó dễ khiến hệ tiêu hóa non yếu của trẻ nhỏ bị quá tải. Chỉ nên cho bé từ 1 tuổi trở nên dùng và chỉ dùng với lượng vừa phải. 

Tránh cho con uống sữa quá sát với giờ ăn bữa chính vì như vậy trẻ sẽ không ăn thêm được các loại thực phẩm khác. Không nên cho bé ăn trước giờ đi ngủ vì sẽ gây khó tiêu và mất ngủ cho bé.

Không nên dùng liên tục trong thời gian dài

Acid phytic trong đậu phộng là một chất phản dinh dưỡng đáng chú ý (chiếm 0.2 – 4.5% thành phần đậu phộng). Nó làm giảm sự hấp thụ của sắt và kẽm trong đường tiêu hóa. Vì vậy dùng đậu phộng hay sữa đậu phộng trong thời gian dài có thể gây thiếu hụt khoáng chất cho trẻ.

Chỉ cần ghi nhớ một số lưu ý nhỏ trên cùng với việc dành chút thời gian là mẹ đã có món uống dinh dưỡng thơm ngon cho bé yêu nhà mình rồi.

Sữa mẹ là món ăn không thể thiếu đối với trẻ em từ 1-6 tháng tuổi, do đó các mẹ không nên bỏ phí món quà từ tự nhiên như thế mà nên sử dụng nó để chế biến món sữa chua tăng sức đề kháng cho con mình. 

Sữa chua có công dụng tăng sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch cho bé. Sữa chua được làm từ sữa mẹ thì hàm lượng dinh dưỡng còn nhiều hơn thế nữa.

Nguyên liệu:

– 200ml sữa mẹ

– 1 hộp sữa chua không đường

– 2 thìa cà phê đường

Cách làm

– Đối với các mẹ dùng sữa trữ ở trong tủ lạnh thì cần phải thanh trùng sữa bằng cách đun nóng trong nồi cho đến khi sủi bọt lăn tăn ở nhiệt độ 80 độ C. Đặc biệt lưu ý không nên đun đến khi sôi nhé. Ngoài ra các mẹ cũng nên biết rằng sữa được đun trong lò vi sóng sẽ không nóng đều, cho nên làm cho các vi khuẩn vẫn còn có khả năng sống sót và điều này là không tốt cho bé khi sử dụng.

– 45 độ C là nhiệt độ lí tưởng và cũng là khâu chủ chốt quyết định xem sữa chua thành phẩm có đông được hay không. Lấy sữa đã đun nóng cho vào nước đá, để sữa nguội tới nhiệt độ như trên. Trong thời gian chờ sữa nguội, các mẹ tiếp tục thực hiện với sữa chua cái.

– Cho 4 thìa cà phê men sữa chua và 2 thìa đường vào sữa mẹ rồi nhẹ nhàng khuấy đều

– Chia lượng sữa vừa pha được ra các cốc thủy tinh nhỏ. Các mẹ lưu ý tiệt trùng cốc thủy tinh thật cẩn thận nhé.

– Ngâm các cốc sữa chua trong nước ấm từ 40-50 độ C trong vòng 4-8 tiếng. Sữa chua ngâm 4-6 tiếng sẽ có vị ngọt, và loãng, càng ngâm lâu sữa sẽ càng chua và đặc hơn, tùy theo sở thích của bé mà mẹ có thể điều chỉnh thời gian ngâm. Tuy nhiên, dù có ủ bao lâu, các mẹ cũng nên nhớ đừng để quá 12 tiếng. Mẹ cũng không nên mở nắp thường xuyên để kiểm tra. Việc kiểm tra sữa thường xuyên sẽ làm nước ngâm mau giảm nhiệt độ, sữa sẽ khó lên men. Sau khi đổ nước ủ, nên cho sữa chua vào tủ lạnh bảo quản ngay. Mẹ có thể sử dụng máy ủ để tiết kiệm được thời gian chuẩn bị.

Sữa chua làm từ sữa mẹ chắc chắc không hấp dẫn đối với người lớn vì do trong sữa mẹ chứa nhiều sắt và các chất khoáng vi lượng khác nên sẽ có cảm giác tanh và khó ăn. Tùy nhiên, mẹ nên an tâm là các bé yêu sẽ cực kỳ thích thú với món ăn là lạ này bởi vì trẻ đã quá quen với mùi vị của sữa mẹ. Ngoài ra, sữa chua sẽ rất ngon khi được kết hợp với táo, đào, bơ và bí đỏ nghiền nhuyễn.

Sản phẩm này hoàn toàn phù hợp với những đứa trẻ bị dị ứng với sữa bò nhưng mẹ vẫn muốn làm sữa chua tăng sức đề kháng cho con. Chỉ với một chút thời gian và sự tỉ mỉ là đã có ngay món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bé rồi.

Con biếng ăn, ăn ít, chậm tăng cân khiến mẹ lo lắng. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các mẹ công dụng và cách làm sữa đậu xanh ngọt mát, cung cấp năng lượng cho con chậm tăng cân, kích thích con ăn ngon miệng.

Công dụng của đậu xanh

– Trong đông y, đậu xanh có vị ngọt, hơi tanh, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt, mát gan, giải độc, làm sáng mắt, nhuận họng, hạ huyết áp, … 

– Đậu xanh là thức ăn có nhiều kali, ít natri. Người thường xuyên ăn đậu xanh và các chế phẩm của đậu xanh, huyết áp của họ sẽ thấp. Trong đậu xanh có thành phần làm hạ huyết mỡ hữu hiệu, nó còn giúp cơ thể phòng chống chứng xơ cứng động mạch và bệnh cao huyết áp. Đồng thời, có công hiệu bảo vệ gan và giải độc. 

– Sữa đậu xanh thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, giúp con hấp thụ các chất dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn. Bé sẽ không còn chậm tăng cân nữa.

– Chất béo trong đậu xanh có chứa nhiều axit béo không no tốt cho cơ thể. Ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư đặc biệt là làm giảm nguy cơ ung thư vú và tuyến tiền liệt. Đậu xanh có tính nóng, giúp giảm mờ mắt. Vì vậy, nhiều người nấu đậu xanh cả vỏ để ăn.

Tuy nhiên, cũng có một số lưu ý, những trẻ thể hàn, đau dạ dày, tụy yếu không nên sử dụng thực phẩm này. Không những không tốt mà sẽ còn làm hại con. Đậu xanh chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên không nên cho con dùng vào buổi tối, tránh trường hợp không tiêu hóa kịp.

Cách làm sữa đậu xanh cho con

Nguyên liệu để làm sữa đậu xanh tại nhà.

– 300g đậu xanh đã tách vỏ

– 1/4 bát con đường trắng

– Nửa thìa nhỏ muối

– 1 bó lá nếp (lá dứa)

– Sữa tươi và đá lạnh

– Nước cốt dừa

Cách làm sữa đậu xanh tại nhà:

Bước 1: Đậu xanh đem đãi sạch và nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm đậu với nước pha thêm chút muối rồi để từ 3 – 4 tiếng. Đậu xanh sau khi được ngâm bạn rửa lại một lần cho thật sạch.

Bước 2: Lá dứa rửa sạch.

Bước 3: Đổ đậu xanh vào nồi cho nước lạnh vào đun đậu cho tới khi mềm và chú ý hớt bọt sạch sẽ.

Bước 4: Cho đậu đã nấu chín mềm cùng với đường vào máy xay, xay cho tới khi tạo thành hỗn hợp mịn (nếu đặc có thể cho thêm nước).

Bước 5: Tiếp tục đổ hỗn hợp trong bước 4 vào nồi rồi cho lá nếp vào đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút, chú ý khuấy đều tay và thêm nước cốt dừa.

Bước 6: Sau khi cho đủ gia vị cảm thấy vừa khẩu vị các bạn bắc nồi ra, vớt bỏ lá nếp. Sau đó đổ vào một cái lọ thủy tinh để trong tủ lạnh dùng dần (có thể sử dụng trong vòng 1 tuần).

Bước 7: Khi dùng, bạn rót sữa đậu xanh ra cốc, cho thêm vài viên đá lạnh và ít sữa tươi, khuấy đều để thưởng thức.

Chỉ vài bước đơn giản là đã có ngay món sữa giúp bé tăng cân kích thích cảm giác ngon miệng hơn với hương vị đậu xanh thơm ngon mát lành. Các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp đi nào!

Năm đầu tiên là cột mốc quan trọng đánh dấu sự phát triển trí não của trẻ. Lúc đó, bé đã hiểu và bắt đầu thể hiện cảm xúc của mình. Nếu được tham gia những trò chơi phù hợp, bé sẽ thông minh và nhanh nhạy hơn.

Câu hỏi: Chơi gì để giúp bé từ 7 – 12 tháng phát triển trí tuệ một cách tối ưu?

Trả lời:

Các nghiên cứu khoa học cho thấy: lúc 6 tháng tuổi, não bộ của trẻ phát triển rất nhanh. Khi 12 tháng, não bé đã phát triển gấp ba lần so với khi mới sinh ra. Lúc đó, trò chơi có thể kích thích sự truyền tín hiệu giữa các nơron thần kinh hiệu quả và giúp tăng chỉ số thông minh (IQ) cho bé.

Tham gia vào các trò chơi là cách hiệu quả giúp trí não bé vận động. Cha mẹ cần lựa chọn những trò chơi phù hợp với độ tuổi và sở thích của bé. Dưới đây là gợi ý một số trò chơi tương ứng với từng giai đoạn phát triển của trẻ mà cha mẹ có thể tham khảo:

Bé 7 tháng

Hầu hết các bé ở tuổi này đều thích chơi “ú òa” với ông bà, bố mẹ. Đây là trò chơi mang lại cho bé rất nhiều niềm vui. Ngoài ra, thời gian này bé bắt đầu học cầm, nắm đồ vật nên cha mẹ có thể đặt đồ chơi trên sàn để bé nhặt lên và sau đó đặt ở một khoảng cách xa bé để bé bò đến lấy.

Bé 8 – 9 tháng

Đây là thời điểm thích hợp giúp bé làm quen với ngôn ngữ. Theo đó, bố mẹ cần thường xuyên trò chuyện với bé. Trước hết, cha mẹ hãy giới thiệu cho bé những người thân trong gia đình, những vật dụng quen thuộc, đồ chơi, hiện tượng thiên nhiên gần gũi với bé… Nên sử dụng từ ngắn gồm một đến 2 âm tiết, lặp lại nhiều lần, cần phối hợp chỉ tay vào đối tượng được nhắc đến để giúp bé nhận biết và hình dung khái niệm.

Bé 10 tháng

Lúc này, kỹ năng điều khiển của đôi tay bé đã thành thục hơn rất nhiều. Để giúp bé tăng năng lực cảm nhận với các đồ vật và thế giới xung quanh, bố mẹ hãy cho bé chơi trò lắp ghép, bỏ hộp nhỏ vào hộp to, xếp chồng các khối hình…

 

Bé 11 tháng

Đôi bàn tay của bé đã hoạt động khá tự nhiên, bé có thể thực hiện liên tục các động tác phức tạp. Vận động của đôi bàn tay rất tốt cho sự phát triển trí não trẻ nên bố mẹ có thể giúp bé điều khiển bàn tay bằng cách dạy bé tập lật các trang sách truyện, ôm và ném bóng, chỉ tay vào các đồ vật mà bố mẹ đọc tên…

Bé 12 tháng

Trong khoảng thời gian này cha mẹ hãy tiếp tục cho bé chơi những trò chơi giáo dục, nhận biết và gọi tên đồ vật. Nếu con đã cầm được bút thì mẹ có thể cho bé tập vẽ. Vì lực đè bút lên giấy của bé vẫn còn yếu, mẹ nên cho bé cầm bút to, dễ ra mực như bút dạ viết bảng.

Mỗi giai đoạn đều đánh dấu những mốc phát triển của trẻ. Bên cạnh chơi trò chơi với bé thì các mẹ cũng nên chú ý bổ sung dưỡng chất cần thiết cho trẻ phát triển bằng các sản phẩm sữa bột hỗ trợ trí não như: Dielac Alpha, Dielac Optimum, Dielac Grow Plus,… một cách có khoa học hợp lý, theo đúng hàm lượng khuyến cáo.

Mong rằng câu trả lời của chúng tôi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc của bạn và hy vọng những gợi ý trên sẽ có ích cho bạn trong việc chăm sóc bé yêu phát triển trí tuệ hiệu quả nhất.

 

 

Dòng sữa bột Dielac Mama rất tốt cho bà bầu. Tuy nhiện, liệu rằng với các mẹ bầu có tiền sử bệnh tiểu đường có nên dùng loại sữa này hay không?

Sữa Dielac Mama có tốt cho bà bầu có tiền sử bệnh tiểu đường hay không?

Sữa bầu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho thai phụ và thai nhi nên được nhiều mẹ bầu tin tưởng sử dụng. Tuy nhiên, với những mẹ bầu có tiền sử bệnh tiểu đường cần phải cân nhắc để chọn được loại sữa bầu phù hợp khi sử dụng trong giai đoạn mang thai. Hiện nay, dòng sữa bầu Dielac được khá nhiều mẹ bầu ưa chuộng vì có hương vị thơm ngon cũng như chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Vậy với các mẹ bầu có tiền sử tiểu đường thì có nên sử dụng dòng sữa này hay không? 

1. Không chứa nhiều chất đường

Trong thành phần của sữa, lượng đường không nhiều nên sẽ không ảnh hưởng đến các bà bầu bệnh tiểu đường. Đây là dòng sữa được phát triển dựa trên công thức quốc tế, phù hợp cho mọi bà bầu sử dụng. Thay vì chất đường, trong thành phần sữa có chứa chất béo giúp bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu và thai nhi. Cứ trong 100g sữa bột, bà bầu có thể bổ sung 11g chất béo.

2. Có hàm lượng DHA cao

Đây là dòng sữa bột cho phụ nữ mang thai có hàm lượng DHA cao. DHA có trong sữa sẽ giúp hỗ trợ trí não của bé, giúp bé phát triển tốt. Khi mua sữa bầu, các mẹ bầu đều ưu tiên chọn những loại sữa có lượng DHA cao. 

3. Có hàm lượng Magie cao

Bên cạnh canxi, magie cũng là một trong những chất hỗ trợ tạo xương. Khi mẹ bầu bổ sung magie sẽ hỗ trợ việc tạo xương của thai nhi. Kết hợp với canxi, khi bé sinh ra sẽ có hệ xương chắc khỏe. Ngoài việc là một dưỡng chất quan trọng tạo xương, magie còn có nhiều chức năng khác như xây dựng và sửa chữa các tế bào mô, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

4. Hàm lượng sắt 

Sắt là một trong những thành phần dinh dưỡng mà các mẹ bầu cần phải bổ sung. Khi mang thai, phụ nữ thường rơi vào tình trạng thiếu máu vì không bổ sung đủ lượng sắt. Do đó, khi mang thai, việc bổ sung sắt là điều quan trọng và cân thiết. Hàm lượng sắt có trong sữa Dielac cho bà bầu có hàm lượng sắt tăng cao so với các loại sữa tươi, sữa đậu nành.

Ngoài những chất dinh dưỡng này ra, dòng sữa này cũng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Đặc biệt, loại sữa này phù hợp cho mọi mẹ bầu, kể cả bà bầu có tiền sử bị bệnh tiểu đường. 

Trong quá trình mang thai, bà bầu nên uống sữa kết hợp với thực đơn dinh dưỡng hằng ngày. Đối với các bà bầu bị bệnh tiểu đường thì nên hạn chế các loại đồ ăn thức uống có chứa nhiều đường. Khi uống sữa bầu, nên ưu tiên chọn những dòng sữa dành cho bà bầu có tiền sử tiểu đường như Dielac Mama. Có thể mua sản phẩm tại các siêu thị, cửa hàng bán sữa trên toàn quốc. Nên chọn những địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

 

 

 

 

Khi mẹ bắt đầu quay lại với công việc của mình, bắt buộc các mẹ phải lựa chọn sữa công thức để thay thế cho sữa mẹ. Vậy các mẹ cần chuẩn bị gì và lựa chọn sữa nào là tốt nhất?

Những thông tin sau đây sẽ giúp các mẹ có sự trang bị tốt hơn khi thay thế sữa mẹ bằng sữa công thức.

Dụng cụ pha chế sữa công thức:

– Bình sữa

– Núm vú

– Dụng cụ cọ rửa bình sữa

– Sữa công thức

– Nước sạch để cọ rửa bình

Cách chọn núm vú và bình sữa

• Cách chọn núm vú

Nên chọn loại núm vừa với miệng của con, thông thường sẽ có loại cho bé từ 0-3 tháng, 3-6 tháng, 6-9 tháng, 9-12 tháng. Nên chọn loại núm vú chất liệu silicon sẽ mềm và không bị mùi như núm vú cao su. Khi chọn núm vú cần chọn loại núm có lỗ vừa. Nếu lỗ quá to sẽ khiến bé bị sặc, ngạt. Còn nếu lỗ trên núm vú quá nhỏ, bé sẽ vất bả khi bú sữa.

Ngoài ra, các mẹ nên lựa chọn núm vú có cấu trúc giống với ti mẹ nhất, để bé cảm nhận được sự mềm mại và an toàn. Những loại bình có núm vú giống ti mẹ như: bình sữa Comotomo, Philip Avents…

• Cách chọn bình sữa

Hiện nay trên thị trường có vô vàn loại bình sữa cho bé với chất liệu và kiểu dáng khác nhau, nhưng hai chất liệu phổ biến nhất là bình nhựa và bình thủy tinh.

Bình nhựa không bể nhưng dễ hỏng nên các mẹ phải thay thường xuyên. Bình thủy tinh có thể giữ chất dinh dưỡng trong sữa tốt hơn và các mẹ chẳng bao giờ phải thay tuy nhiên nó dễ bị vỡ, sứt mẻ hay nứt sẽ gây tổn thương đến cơ thể bé.

Các mẹ nên mua khoảng 6 bình loại 110ml để bắt đầu cho bé bú. Sau đó chuyển sang bình 225ml hoặc 255ml khi bé được khoảng 4 tháng và nên giữ lại những bình có kích cỡ nhỏ để dự phòng khi cần.

Cách chọn sữa tốt nhất cho bé

Các loại sữa hiện có trên thị trường chỉ khác nhau chút ít về thành phần và hương vị. Có loại sữa này hợp với bé này nhưng lại không hợp với bé kia. Sữa công thức tốt nhất là sữa hợp với bé, bé tăng cân đều, không bị táo bón và không bị các vấn đề về tiêu hóa khác.

Các mẹ nên chú ý hạn sử dụng và lượng dinh dưỡng được ghi trên bao bì. Ngoài ra, thương hiệu sữa cũng rất quan trọng, nó thể hiện sự uy tín và độ tin cậy của nhà sản xuất. Các mẹ có thể tìm mua sữa bột công thức của Vinamilk, vì đây là thương hiệu được nhiều bà mẹ khác tin dùng.

 Có thể đổi nhiều loại sữa cho bé được không?

Thường thì không nên đổi sữa cho bé. Trong thời gian đầu hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện và bé cần làm quen với việc tiêu hóa một loại sữa thôi. Ngoài ra đổi sữa chưa chắc sẽ thích hợp với khẩu vị của bé. Nếu các mẹ lo lắng có thể xin tư vấn của bác sỹ chuyên môn.

Điều quan trọng, mẹ lưu ý không bao giờ được hâm nóng bình sữa bằng lò vi sóng. Nhiệt của lò vi sóng cao sẽ làm tiêu hao một số dưỡng chất trong sữa. Ngoài ra sữa hâm bằng lò vi sóng rất nóng sẽ làm bỏng bé. Mô niêm mạc họng miệng của bé rất mỏng manh, nếu bị bỏng chúng sẽ sưng lên, gây tắc nghẽn đường thở và có thể gây ngạt thở.