Nhiều người cho rằng cần bổ sung thật nhiều ARA trẻ mới có thể thông minh và khỏe mạnh. Nhưng thực chất khi trẻ vẫn còn bú mẹ thì lượng ARA và chất béo chứa photpho trong sữa đã đủ để bé phát triển bình thường.
Tuy nhiên, trẻ em từ 1-2 tuổi cần được bổ sung ARA và chất béo chứa photpho khi trong sữa mẹ đã không còn cung cấp đủ lượng cần thiết cho con yêu.
Về dinh dưỡng
ARA là một dạng acid béo không bão hòa thuộc hệ w- 6. ARA là một vật chất quan trọng thúc đẩy sự phát triển của đại não và hệ thần kinh, nếu thiếu ARA sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của đại não và hệ thần kinh, sự phát triển thân thể cũng bị trở ngại. Tuy ARA do một acid béo cần thiết chuyển hóa thành nhưng lại không thuộc dạng acid béo cần thiết. Trẻ em từ 1 – 2 tuổi cơ thể đã tạo thành ARA nhưng năng lực rất thấp nên vẫn cần phải hấp thụ thêm ARA từ thực phẩm để đáp ứng nhu cầu phát triển của đại não, hệ thống thần kinh và cơ thể.
Những thực phẩm có nhiều ARA
Sữa mẹ là nguồn cung cấp ARA tốt nhất. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà, các loại cá biển, rong biển cũng có nhiều DHA và ARA. Khi bổ sung ARA cho trẻ phải chú ý bổ sung vừa đủ nếu nhiều quá sẽ gây ra tác dụng phụ: Bổ sung nhiều ARA sẽ có khả năng làm giảm thị lực. Vì vậy nếu tỉ lệ giữa DHA và ARA không hợp lý cũng ảnh hưởng đến việc hấp thụ.
Giai đoạn nào nên bổ sung ARA cho trẻ
Để cho trẻ có thể phát triển trí não một cách toàn diện thì mẹ phải bổ sung các vi chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ như ARA và DHA ngay từ trong giai đoạn thai kì bằng việc bổ sung thông qua các loại thực phẩm như cá, cua, mực,…
Bên cạnh đó, mẹ có thể bổ sung thêm từ các sản phẩm từ sữa có chứa ARA và DHA trong thời gian thai kì nếu như thực phẩm không đáp ứng đầy đủ nhu cầu. Trong khoảng thời gian cho con bú, mẹ có thể sử dụng các loại thực phẩm tăng cường các dưỡng chất phát triển trí não để đảo bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển trí não của trẻ.
Đối với những trẻ bỏ sữa mẹ quá sớm thì việc sử dụng sữa cho sự phát triển trí não giúp trẻ thông minh là phương pháp tối ưu. Hàm lượng ARA trong sữa công thức được bổ sung ngang bằng với sữa mẹ. Tuy nhiên trên thị trường, có những loại sữa có bổ sung vi chất nhưng hàm lượng không đủ, vì vậy nên chọn những loại sữa đáp ứng được nhu cầu của trẻ.
Nồng độ được coi là đủ trong 100g sữa bột gồm DHA= DHA = 74mg (tức là 17mg/100kcalo); ARA = 152mg (tức 34mg/100kcalo). Nên chọn những loại sữa có nồng độ phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ để đảm bảo con bạn được phát triển một cách toàn diện và khỏe mạnh.
Trẻ em trong giai đoạn từ 1 đến 2 tuổi nên được bổ sung ARA và DHA vì trong giai đoạn này trẻ không còn được cung cấp từ sữa mẹ, chủ yếu được bổ sung thông qua thực phẩm và sữa là sản phẩm được mọi bà mẹ lựa chọn cho hành trình phát triển trí não của con yêu.